A koriander egy friss és aromás fűszer- és gyógynövény, amelyet már évszázadok óta előszeretettel használnak. Közkedvelt konyhai fűszer: egy leheletnyi koriandermag esszenciális olajjal bármilyen ételt új köntösbe bújtathatunk!

Elsődleges előnyök – Koriander olaj

• Az egyik legízesebb esszenciális olajként tartják számon, amely számtalan használati móddal és jótékony hatással kecsegtet.
• Sokoldalú ételízesítő, amelyet – elsősorban növényi formában – világszerte előszeretettel használnak sós-fűszeres jellegű fogások ízesítéséhez.
• Friss, aromás konyhakerti fűszernövény lévén ideális levesek, saláták és sós-fűszeres jellegű ételek ízesítéséhez is.
• Külsőleg alkalmazva nyugtató hatást gyakorol.
• A koriandermag esszenciális olaj többek között ellazító tulajdonságai miatt is alkalmazható.

Használat – Koriander olaj

• Kiadós étkezések után fogyasszon el egy csepp koriandermag esszenciális olajat.
• Curryvel ízesített ételeihez adjon egy csepp koriandermag esszenciális olajat is, hogy még intenzívebb, pezsdítőbb ízhatást érjen el.
• Főzés koriandermag esszenciális olajjal: Az esszenciális olajok hatóereje sokkal intenzívebb, mint a szárított fűszereké vagy egyéb aromáké. Mártsa egy tiszta fogpiszkáló végét az olajosüvegbe, majd keverje a többi hozzávalóhoz. Kóstolja meg, hogy szükség lesz-e még több olajra.

Használati utasítás Ételízesítéshez használja. Figyelmeztetés – Koriander olaj Csak hígítva alkalmazza. Ne vegyen be naponta egy cseppnél többet. Gyermekektől elzárva tárolandó. Kerülje a szemmel és nyálkahártyával való érintkezést. Teljes összetevő lista – Koriander olaj

• Coriandrum sativum

Galéria